Bio-Fleisch aus dem Wallis

Nachhaltige Landwirtschaft im Herzen des Aletschgebiets und im Goms

Natürlich. Regional. Echt. Willkommen auf unserer Bergfarm in Fiesch und Münster – wo Tradition auf moderne Landwirtschaft trifft. Inmitten der Alpen, umgeben von saftig grünen Wiesen und klarer Bergluft, bewirtschaften wir unseren Hof mit Leidenschaft und Hingabe. Hier leben unsere Tiere artgerecht und frei, unsere Produkte entstehen im Einklang mit der Natur – für Dich, für uns und für die Zukunft.

Das sind wir

Mit Gummistiefeln statt Krawatte, viel Herzblut und einer großen Portion Leidenschaft arbeiten wir auf unserem Hof. Hier zählt nicht nur das Ergebnis, sondern auch der Weg dorthin: ehrlich, nah an der Natur und mit beiden Beinen fest auf dem Boden.

Unsere Farm

Natürlich. Regional. Lebendig.

Unsere Farm ist ein lebendiger Ort, hier entstehen Produkte im Einklang mit Natur und Region. Jeder Flecken Land hat seine Geschichte, jedes Tier seinen Platz.

Unsere Farm

Unser Team

Naturverbunden. Verwurzelt. Engagiert.

Mit Herz, Hand und Überzeugung bewirtschaften wir unseren Hof – verwurzelt in der Tradition und getragen von der Leidenschaft für die Landwirtschaft.

Unser Team

Unsere Tiere

Robust. Vital. Harmonisch.

Unsere Tiere sind das Herz unserer Farm – sie leben naturnah auf Weiden in Fiesch und Münster, mit viel Raum, frischer Luft und achtsamer Pflege.

Unsere Tiere

Walliser Biofleisch in höchster Qualität

Nachhaltig, artgerecht und direkt vom Hof. Entdecke unsere Mischpakete, Hamburger und Spezialitäten.

Bratwurst

1 Pack à 4 Stück (je ≈100g)
1 Pack Bratwurst enthält 4 Bratwürste à ca. 100g
CHF 10.40/Pck CHF 26.00/kg

Hamburger

1 Pack à 4 Stück (je ≈180g)
1 Pack Hamburger enthält 4 Hamburger à ca. 180g
CHF 25.50/Pck CHF 34.00/kg

Mischpaket klein

10kg
Enthält: Entrecôte, Steak, Plätzli, Filet, Braten, Siedfleisch, Ragout, Ossobuco, Geschnetzeltes und Hackfleisch. Auf Wunsch kann dazu auch Zunge und Leber bestellt werden.
Galloway CHF 36.00/kg Wagyu CHF 45.00/kg Wagyu-Eringer CHF 40.00/kg

Mischpaket gross

20kg
Enthält: Entrecôte, Steak, Plätzli, Filet, Braten, Siedfleisch, Ragout, Ossobuco, Geschnetzeltes und Hackfleisch. Auf Wunsch kann dazu auch Zunge und Leber bestellt werden.
 Galloway CHF 36.00/kg Wagyu CHF 45.00/kg Wagyu-Eringer CHF 40.00/kg

Ein halbes Tier ohne Zerlegung

Gewicht nach Tierart abhängig
Du erhälst alle Stücke am Stück und kannst diese nach Deinen eigenen Wünschen weiterverarbeiten.
Galloway CHF 17.00/kg Wagyu CHF 25.00/kg Wagyu-Eringer CHF 20.00/kg
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